Hof Elpers

Familie

Auf unserem Hof Leben 7 Personen. Der Betriebsleiter Heinz-Josef bewirtschaften ihn zurzeit mit seiner Frau Sabine. Der Sohn Jan geht noch bis 2020 zu Höheren Landbauschule und wird in Zukunft den Betrieb übernehmen. Die Großeltern und Geschwister packen täglich mit an.

Standort

Der Hof liegt in der Averescher Bauernschaft der Stadt Ahaus im Ortsteil Wessum.

Geschichte

Der Betrieb wurde als Kotten von einem damaligen Schulzen abgekauft. Dies tat der Urgroßvater von Heinz-Josef im Jahr 1886. Ab 1952 führte sein Vater Josef den Betrieb mit jungen 18 Jahren. Damals hatte der Betrieb noch Kühe, Bullen, Sauen mit Ferkeln und Mastschweine, Geflügel und Pferde. Heinz-Josef entschloss sich 1990 die Kuhställe im Zuge seiner landwirtschaftlichen Ausbildung umzubauen und auf Sauenhaltung mit Ferkelaufzucht umzustellen. Seit 2000 wird der Hofladen geführt, wodurch das Hühnermobil im Jahr 2017 zusätzlich angeschafft wurde.

Ackerbau

Auf unseren Flächen bauen wir neben Mais auch Wintergetreide an. Der Mais wird hauptsächlich zur Bioenergiegewinnung an einer Biogasanlage vermarktet. Das Wintergetreide, welches jährlich zwischen 2 Sorten aus Weizen, Roggen, Gerste und Triticale wechselt, wird zur Futterproduktion an die örtliche Raiffeisen verkauft. Zudem beteiligen wir uns an Vogelschutz-Projekte und legen Blumenwiesen sowie Uferrand Schutzstreifen an.

Tierhaltung

Unser Schwerpunkt liegt in der Sauenhaltung mit Ferkelaufzucht. Das bedeutet wir haben auf unserem Betrieb die Muttertiere welche bei uns noch ihre „Baby“ Ferkel bekommen. Nach 4 Wochen kommen diese in den „Kindergarten“ und leben dort die nächsten 8 Wochen in kleinen Gruppen mit viel Platz, Wärme und Spielmöglichkeiten. Im Anschluss werden sie von unserem Betrieb an einen Mastbetrieb weiterverkauft. Durch unser zweites Standbein, dem Hofladen, haben wir neben den Schweinen auch noch Hühner für den Eierverkauf im Laden sowie Hähnchen, Enten, Gänse und Puten für die Vermarktung von Frischem und Hochwertigem Fleisch.

Unser Hofladen

Im Hofladen verkaufen wir vor allem Produkte von uns und aus unserer Region. Neben den Eiern der Hühner und dem Eierlikör, den wir selbst produzieren bieten wir Kartoffeln und Zwiebeln von dem ehemaligen Ausbildungsbetrieb meines Vaters Heinz-Josef an. Da ein örtlicher Imker im Sommer bei uns einige Bienenvölker am Hof stehen hat verkaufen wir zudem das ganze Jahr seinen Honig. Zudem gehen wir jeder Anfrage nach neuen Lebensmitteln offen entgegen.

Unser Motto

Landwirtschaft ist Leidenschaft – denn es fließt täglich unser Herzblut mit in den Betrieb ein